Mafriges 社では最高の品質を保証するため、製品の全生産工程を管理しています。

Mafriges 社では常々、製品品質の向上を当社の使命であり、お客様への責任であると捉えて取り組んで参りました。

当社では、高品質は競争上の優位性における決定的な要素であると考えております。すべての原料は近くの豚飼育場で厳選されています。弊社では常に、すべての豚の飼育先、その環境、飼料等を調査確認しています。こうしてMafriges 社ではお客様に最高の品質を保証することができるのです。 信頼できるサプライヤーの証となる、Calitax(スペインの認証機関)のトレーサビリティシステム

トレーサビリティシステムにより、食肉処理工場全体ならびに肉の解体、脱骨、梱包、発送までの全工程を通して製品を追跡することができます。

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Mafriges 社では、HACCP(危害分析重点管理点)システムを実施するために必要な手段を含むISO規格に準拠した品質保証システムを採用しており、スペイン法およびEU規制に従って正式に認可された獣医の監視の下に事業活動を展開しています。.

同社では、製品の全生産工程における品質管理や品質に関する助言を行なう独自の品質部門を設けており、製品やサービスの品質向上に尽力いたしております

これらの取り組みのすべてが当社製品やサービスの常に変わらぬ最高品質を保証しているのです。

BRC認証 BRC
“British Retail Consortium”
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IFS 認証 IFS
“International Food Standard”
Info
WELLFARE 認証
“Welfare Animal Quality”
Info
ISO 認証 FSSC 22000
Food Safety System
Info
CALITAX 認証
“Trazabilty Slaughter”
Info
CALITAX 認証
“Trazability Cutting Plant”
Info