Mafriges przeprowadza rygorystyczne kontrole na poszczególnych etapach produkcji w celu zapewnienia optymalnej jakości we wszystkich aspektach.
Firma oferuje rozbiór mięsa dowolnego rodzaju, od wstępnego przez szczegółowy, z odkostnieniem i pokawałkowaniem.
 głowa |
 Łopatka |
 Schab / Karkówka |
 Boczek |
 Szynka |
 Inny |